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平时在我的家里面来人的时候，或者每当过节家里来客人时，最喜欢做上一盘虾，因为虾不仅美味还做法特别简单，关键是看起来也大气，而且现在这个季节一定会有很多人都非常喜欢吃海鲜，比如螃蟹或者大虾，那我们制作螃蟹就会制作香辣蟹，想必大家做的大虾无非就是白水煮，其实虾还有另一种特别好吃的做法，那就是蚝油焖大虾，而且大虾也是我最喜欢的食物没有之一，大虾这样做我自己就能吃一盘子，所以大虾别只水煮了，这样的大虾才好吃，家有小孩要多做！一锅不够吃！
1、虾的营养成分很丰富，有蛋白质、脂肪 、碳水化合物、维生素A、、维生素E、钙 (62.00毫克)、磷、钾 、钠 、镁 、铁、锌 、硒 、铜。含有水分77克，蕴含热量90千卡；2、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；3、如正值上火之时不宜食虾。对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。
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