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说来，我并不是一个对于美食有着多么多么执念的人，所以每每看到美食节目，并没有像其他吃货一样的。黑木奈奈此次的纪录片不仅有国内美食，还穿插了一些国外美食。但看完第一期之后，真的是有种超级自豪的感觉。我大中华的美食简直甩了国外美食好几条街好嘛？！（可能有…[阅读全文]
川鲁粤苏，闽浙湘徽。百余道经典菜品都将在游戏之中玉米地里的大嫂呈现。不论你是喜欢川菜的麻辣鲜香，还是粤菜的原汁原味;不论是家常小炒，还是一道星级厨房的明星菜品;不论你来自哪里，在这里，你都能找到记忆中最深处的味道。挂面爷爷、沙蟹妹妹、做黄馍馍的黄老汉，…[阅读全文]
东方网记者刘轶琳6月2日报道：美食不仅能带给味觉美好享受，更是视觉上的一场盛宴。东方网记者从日前在沪举行的“法国美食文化周”上获悉，一本汇聚美食食谱的《COOKFORLOVE》（《为爱烹饪》）很快将与上海读者见面。据了解，《COOKFORLOVE》（《为爱烹饪》）一书将由来…[阅读全文]
新京报快讯(记者萧轶实习生沈河西)中国是一个饮食大国，但很少有人以哲学、理论的高度来研究中国饮食，中国也缺乏饮食理论、饮食思想之类的典籍。这是白玮在新书《中国美食哲学》中提出的困惑，而他这本新书希望填补中国饮食理论方面的空白。10月17日上午，《中国美食哲…[阅读全文]
迪拜是目前全球学习酒店管理的最佳地点之一。2017年迪拜全球游客较上年同比增长6.2%，共有1579万名游客赴迪拜旅游，创下历史新高。受益于中国的“一带一”和自2016年底迪拜对中国实施的免费落地签政策，中国赴迪拜游客数量巨幅增长，人数突破76.4万人。黑色套装，精致妆…[阅读全文]
独享美食，是被所有吃货所不齿的行为。独乐乐不如众乐乐，真正的美味需要分享。而一场盛大的美食宴会，将是吃货们分享美食的途径之一。《舌尖上的中国》正版手游中，美食宴会正是让游戏中的吃货们，交流分享美食的趣味玩法。在《舌尖上的中国》正版手游中，美食宴会就是…[阅读全文]
原标题：《舌尖上的中国》手游爆料：美食大饱眼福《舌尖上的中国》正版美食手游马上就要和大家见面了，近据的介绍，《舌尖上的中国》将是一款策略经营类手游。建设装扮、探索收集、贸易、制作菜谱，这些经典元素都将在游a型血人的性格特点戏中一一展现。随着玩家游戏深入…[阅读全文]
白落梅曾写道：“那小小的瓷碟里，竟品出了海的包容，天的旷远，地的辽阔。尝难尽的是食物千味，吃不完的是人生百态。”中华食文化源远流长，千百年来一句“民以食为天”竟令无数文人骚客、宠臣、普通百姓竞折腰，不妨夹起一双木筷，从胃开始，读懂中华。古来便有七俗：…[阅读全文]
女人痣面相图“上有天堂，下有苏杭”。江南一带风景秀丽闻名天下，鱼米之乡，物产丰饶，又地处沿海，饮食也形成了独树一帜的江浙菜系。受江南士族文化的熏陶，江浙菜肴的背后大多有源远流长的历史典故，譬如“东坡肉”，即宋代大文豪苏东坡在杭州为官时发明;譬如袁枚的《…[阅读全文]
张爱玲曾经说过这样一句话：”要想留住一个男人的心，必须先抓住他的胃“。其实，这句话放在女人身上同样适用。生活本来就是柴米油盐酱醋茶嘛，谁不想身边有个充满烟火气的男人，这才能陈称张爱玲曾经说过这样一句话：”要想留住一个男人的心，必须先抓住他的胃“。其实…[阅读全文]
因为只有农业发达，才会物产富饶，衣食无忧，那里的人们才有可能会去琢磨怎么处理那些恩赐的食物；同样，只有文化昌盛，那里的人们才会根据纷繁复杂的各种不同的文化审美，把这些食材做出“花”来。这就有了中华美食的那个“美”字。农耕社会的中国人，尤其是人，面对的…[阅读全文]
梦见飞机失事基加利2月24日电（记者吕天然）中国驻卢旺达大和卢旺达24日在基加利合作拍摄美食节目，向当地介绍中华美食。当天的拍摄在中国大进行，中国驻卢旺达大使饶宏伟向卢旺达介绍了中华美食的种类和文化等内容。在镜头记录下，大厨师陶于昆用精湛的厨艺烹饪了多道中…[阅读全文]
近日，美团点评发布“大众点评黑珍珠餐厅指南”，首次提出要建立中国美食标准，彰显中国美食文化自信。据介绍，2017年1—11月，我国餐饮收入35955亿元，同比增长10.8%。中国烹饪协会预计未来餐饮行业每年还将保持10%左右的高速增长。在餐饮消费升级的需求下，一份客观、…[阅读全文]
前不久，受朋友之邀去了趟山村，吃饭时，住家端上一盘扒烧野猪头肉，在大家品尝中，我不敢伸出筷子。这使我想起兰陵笑笑生就在他的名著《》中，详细描写了“土豪”西门庆的妻妾们是如何享用猪头肉的情节，让人不觉有点诧异。以前我写，总是从人物的命运变化，生活里的悲…[阅读全文]
任弼时子女誉夜宵界的“宠儿”小龙虾，夏季成为夜宵美食的“主力军”。据悉，目前全国有1.8万多家连锁餐饮企业涉及小龙虾烹饪和餐食提供。2017年，我国小龙虾经济总产值已达2685亿元，比2016年增长83.15%。在浙江省中小餐饮行业协会举办的游学活动菜品交流中，“冰镇小龙…[阅读全文]
陈相贵近况新华网９月１０日电（记者郭洋韩墨）“一场有趣，关键是好吃的美味发现之旅，”一名食客１０日晚在品尝多道中德厨师“作品”后如是评价到。作为亚太周活动之一的“中德美食对线日如期举行。来自中国的厨师杨建华与来自的厨师贝·里皂来了个中德大比拼，分别用…[阅读全文]
【解说】第29届美食博览会将于8月16日开幕，在15日的预展中，记者看到不少来自中国內地青海、山东、江苏、海南以及的参展商组团参加，带来兩岸丰富的美食及文化。不少参展商表示，希望借助国际化的大都市，打开更广阔的国际市场，助力中华美食走得更远。【解说】在几个展…[阅读全文]
香港吉野门7月19日，记者从中粮塔原红花（新疆）有限公司与中华美食频道战略合作签约仪式上了解到，中华美食频道将以传统销售渠道为基础，重点通过商务电视、电视购物、电子商务、品牌代理等渠道全面推广“悦润”牌红花籽油全系6种产品。红花籽油富含的亚油酸为不饱和脂…[阅读全文]
梦见鞭炮上周在腾讯独播的电视剧《如懿传》，从以来争议不断，随着戏份展开也渐入佳境。对于身处漩涡中心的导演汪俊来说，压力从接拍《如懿传》的那天开始就一直很大，如今观众口碑回升，他也希望大家能给这部剧更多耐心。今晚，江苏卫视《最强大脑之燃烧吧大脑》即将迎…[阅读全文]
《红楼梦》是名著，书中记载的诸多美食引人入胜。福田香格里拉大酒店香乐园餐厅将于２０１１年１２月７日至２０１２年２月５日期间推出精致丰盛的“红楼宴”。此次香乐园在淮扬菜的基础上结合传统“红学”精心设计的菜单，欲让食客们在品尝美味的同时，也能亲身体验一次…[阅读全文]
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