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会上，中华厨皇协会会长曹彬总结了协会三年来的工作，并对市侨联及社会所给予的支持和帮助表示感谢，同时展望了协会的未来发展。曹彬特别指出，与市侨联携手举办的“中华烹饪文化代表团”赴欧洲巡演活动，奠定了中华厨皇协会面向海外，服务侨界的基础，提升了协会在海外…[阅读全文]
应丹麦与食品部、哥本哈根市、法国雷诺特厨艺学院、布鲁塞尔国际美食节组委会邀请，受中国华夏文化遗产基金会委托，日，中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金主任高福博士率团赴欧洲开展美食文化交流暨中华节气菜推广活动。8月30-31日，2018第三届世界食品峰会在…[阅读全文]
2020的冬天，异常冷清。一场来势汹汹的新冠肺炎让人们原本缤纷多彩的生活按下了暂停键。疫情之下，各行各业都面临着前所未有的，餐饮行业影响尤甚。根据国家统计局3月16日发布的数据，2020年1-2月份，全国餐饮收入4194亿元，同比下降43.1%，增速较上年同期下降52.8个百分…[阅读全文]
9月3日，由腾讯游戏发行、广州研发的国风美食拟人手游《食物语》正式不删档上线，很快便冲上了IOS游戏免费榜TOP1，取得了“开门红”。当前，游戏的TAPTAP评分也稳定在7.5分，获得了玩家的极大认可。用户量与口碑并存，《食物语》或是今年下半年最具潜力的女性向手游。空…[阅读全文]
那些身在上海的《彩虹岛》玩家们，这个周日又有机会在《彩虹岛》线下主题店与策划与运营“面基”了。1月6日，盛大游戏旗下精品端游《彩虹岛》与新兴餐饮品牌牛奶小姐合作在上海开办的线下主题甜品店将迎来第二期彩虹岛主题日。这家以“GM送外卖到家”服务和“能与策划面…[阅读全文]
太太乐率先在全球兴建了以“鲜”为主题的博物馆。博物馆按照1:1的比例,实景模拟展示了距今约1万年前的远古时代原始人如何从茹毛饮血进化到火烹饮食。在这里，通过观看着原始人用火烤制鱼和羊等狩猎品，才能直观鱼和羊的组合，恰好形成了“鲜”字的由来。博物馆中一副宽广…[阅读全文]
黄菊秘书新华网2月17日电“中国美食是有灵魂的，让人感受到一种独特的魅力，”西班牙著名主厨胡安·罗卡先生日前对新华国际客户端说。胡安是西班牙“罗卡三兄弟餐厅”的主厨和管理者。这家餐厅创办于1986年，2011年以来稳居全球排名前列，2013年荣登英国著名美食《餐厅》…[阅读全文]
12月28日消息，近几年大家过年时除了期待吐槽春晚外，还都盼着观看没事节目《舌尖上的中国》。这款节目一改传统的美食推荐类型，而是从当地的文化延伸到美食，片中对食物拍摄的手法与故事的讲述深受观众喜爱，至今好评如潮，在即将推出第三季的时候，同名手游《舌尖上的…[阅读全文]
华龙网4月17日15时20分讯（通讯员万志艺胡向艳）2018年4月15日，在西南大学第四运动场上，来自八方火锅在沸腾，千名西大学子来此尽情品尝。这是西南大学第四届食品博览会的现场。本次食品博览贵妇也疯狂会由西南大学食品科学学院主办，以沸腾青春为主题。据悉，西南大学…[阅读全文]
羊城晚报记者章琰同样在周六晚10点档的浙江卫视《十二道锋味》第二季，与《偶像来了》正面交锋。和第一季不同的是，这一季，“锋味大厨”谢霆锋“中华小当家”，带着由羽·泉、陈伟霆、马苏等小伙伴组成的“锋味家族”走遍神州大地，探寻精深的中华美食。有了五位俊男的…[阅读全文]
国际在线报道（记者兰旻）：日前，由中国烹饪协会主办的2016奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队成立仪式在京举行。这是时隔20年后中国国家烹饪队再次组建，来自全国的20名顶尖厨师将经过一年多的训练和选拔，最终选出10名队员参加于2016年10月在爱尔福特举行的第25届奥林匹…[阅读全文]
《舌尖上的中国》正版手游，正携带众多美食火热预约中。游戏中不仅有那些耳熟能详的家常菜，还包含了各种中华老字号名菜。作为一个专业“吃货”，怎能对这些美食只识其味，而不知其由来？今天小编就为广大玩家讲述一下《舌尖上的中国》手游中，关于中华老字号经典美食的…[阅读全文]
日前，旅居日本东京上野动物园的大熊猫“香香”与日本见面。很多无缘前往现场的，通过网络直播一睹香香的风采。仅一天时间，直播访问量就超过了115万次，负责直播的日本视频运营商股价甚至一度涨停。熊猫等动物晋升“网红”并不意外。随着网络直播的丰富与成长，动物直播…[阅读全文]
梦幻西游2017国庆节活动有哪些，梦幻西游中华美食节怎么玩呢？小编听说中华美食节是国庆推出的活动之一，下面一起跟随小编看看梦幻西游中华美食节的介绍吧。【活动介绍】：举国欢腾期间，怎可少了美食！活动期间前8天将会接触到传统美食的故事，后3天将厨神争霸，少侠可…[阅读全文]
中华美食文化历史悠久、精深，日本动画《中华小当家》就曾对中华美食进行了一番又一番的探究。这部动画片，曾是80后90后童年记忆中最经典的动画片之一，“升龙饺子”、“小烧麦”、“大魔术熊猫麻婆豆腐”等料理至今令人记忆犹新。本月，《中华小当家》漫画原作者小川悦…[阅读全文]
]上周末的第二期节目，一位型男厨师带来的合璧的传承菜，更是引起了观众热议的话题，究竟什么样的菜可以称作是“传承菜”，融入了美食文化的创新菜是否也值得传承？腾讯娱乐讯《中国味道寻找传家菜》正在央视一套热播，节目以“发现，传承，推广”为出发点，首次提出传承…[阅读全文]
104集中日韩合作动画《中华美食小子爽滑仔》将在3月25日国际影视展期间举行新闻发布会及相关交流活动,推动爽滑仔品牌授权的战略合作.《中华美食小子爽滑仔》,由CCTV央视动画制作公司、韩国Nextki动画公司及日本DLE公司共同制作,筹划制作104集,每集12分钟,运作资金3600万…[阅读全文]
奶茶大人小孩都爱喝，不过外面卖的那种就不谈了，香精、奶精什么的添加剂一大堆，反正不是万不得已小孩还是少喝。不过越不给孩子吃的东西，小朋友就越念想!那么就动手自制吧，绿豆是夏天的消暑佳品，煮一煮，配上绿茶、牛奶，简单快手!给小客人们送上一杯好喝的消暑奶茶…[阅读全文]
中华美食可谓是人们常常津津乐道的一大爱好，看过“食神”的玩家绝对记得那吃到美味满地打滚的电影镜头。而现在，美食不再是传说中的，进入九维《中华客栈》，你也可以当家作主，成为名副其实的美食家。将变为事实，赢得了玩家们的殷切期待，九维《中华客栈》是一款集经…[阅读全文]
随着热播美食系列节目“舌尖上的中国”引起火爆反响后，大家越来越注重味觉上的享受。《QQ仙侠传》系列“美味”札记新鲜出炉，让我们细数仙侠世界里那些让你难忘的美食。“吃字？”没错！仙侠曾经系列活动中，火爆至极的“吃字”活动给大家留下了深刻的印象，打怪就能掉…[阅读全文]
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