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成武芸豆成为东北三省家常菜(图

类别:美食菜谱 日期:2018-12-12 8:12:48 人气: 来源:

  5月11日,在成武县白浮图镇收购芸豆的沈阳老板薛长宏,看着工人有序地将一袋袋芸豆装上大车,心情不错。目前,白浮图镇的芸豆开始集中上市,配车走货比较及时,他雇佣的十多辆大车开始转起来,每一趟车都能有五六千元的盈利。

  11日上午,在成武白浮图镇芸豆种植区,随处可见悬挂东北三省车牌的大车。“除了东北三省的车外,基本上没有外省车辆。”芸豆经纪人田新年说,他从事芸豆代购代收已经20年,每逢芸豆上市季节,都有一大批东北老板云集到白浮图镇,有个绰号“沈老大”的老板,已经在这收购芸豆十多年,与当地很多芸豆经纪人成了朋友。

  “大量的芸豆销往东北三省,偶尔有的客户,但是量很少。”芸豆经纪人杨金刚说,芸豆大量上市后,他每天为30多个东北老板发货近300万斤芸豆。

  成武金桥菜豆种植专业合作社理事长张化良告诉记者,白浮图镇5万亩芸豆,被农业部审定为“无公害产品”,金桥菜豆种植专业合作社产品又注册了“翠博”牌商标,“98%的白浮图镇芸豆销往东北三省,他们东北老板批发销售时,底气也很足。”

  “芸豆运到沈阳,很好卖。有时一车菜,不到两个小时就批发完了。”来自沈阳的老板薛长宏说:“每车装满大概在6万斤左右,今天发了两车货共12万斤,到了沈阳根本不愁卖,主要怕货源不足。”

  据田新年介绍,目前收购芸豆的价格是2元钱,到沈阳的批发价格能卖到2.5元,平均每斤能净盈利1毛钱。“每装一袋芸豆需要人工费1元,装一车芸豆的费用为800元,然后去掉经纪人的代收费、租车钱、司机的工资等费用外,一车芸豆能盈利五六千元。”薛长宏说,这是价格比较平稳的时候,如果价格波动较大,有时还会赔钱。

  “芸豆大量上市后,需要十多辆车跑,到沈阳全部走高速大概用20个小时。”薛长宏说,有的车在上,有的车在目的地,有的车正在发货,这样才能不断有货出手。

  “芸豆经纪人主要是白浮图镇本地人,他们熟悉本地。”张化良说,他们为东北老板代收代购芸豆,长期合作,之间建立相互信任的关系,也成了朋友。

  “很多时候,东北老板没有时间打理这边的生意,一个电话打过来说好要多少货,价格是多少,我们就给他们收购芸豆。”田新年说,货款直接汇到银行账户上,从来没出过岔子。

  据了解,目前从事芸豆代购代收的经纪概在200多人。“一斤芸豆收取一分钱的代收费。”芸豆经纪人井涛说,装袋费、装车费都是客户出钱,他们装一车6万斤的货,一般能收取五六百元的费用。

  “如果经纪人能掌握住两三个客户,每年收入四五万元,应该不成问题。”田新年说,他自己有两个客户,每年在芸豆上市一个多月期间,能收入四万多元。

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