【解说】“清河源”杯全国清真名优风味小吃大赛近日在临夏州热闹非凡的举行着，比赛现场各种各样诱人的美食吸引着参展人员上前品尝。诱人的老酸奶，清凉的甜醅子以及新发明方便携带的牛肉面都刺激着现场所有人的味蕾。们络绎不绝的品尝着免费的异国美食心里乐开了花。

　　来自叙利亚和黎巴嫩的国际清真烹饪大师现场飙起了厨艺，让现场人员惊叹不已。他接受中新社记者采访时表示，在早场举行现场进行厨艺表演，之后几天会有来自印度、马来西亚、伊朗、印度尼西亚、巴基斯坦等国家的大师会在现场展示厨艺。

　　我在中国差不多有十二年，我在有餐厅，武汉也有餐厅，我觉得临夏对我来说就像我老家一样，周公解梦 死人复活这里的气氛气候跟我们那边差不多，都是穆斯林然后我们也信伊斯兰教嘛，感觉特别舒服特别开心。我做这个行业二十多年吧，从小时候开始。我爸爸在叙利亚算最古老的老板(历史悠久的商人)，算最古老(历史悠久)的一个餐厅。

　　【解说】马来西亚马中穆斯林总商会常务会长告诉中新社记者，他是马拉西亚华裔，对中国有一定的感情。这次带领着马来西亚十多家企业参加这次活动，他们的化妆品等清真产品在这里非常受欢迎，他也非常希望能在这里扎下根来。

　　我们很高兴来参加这次展览，通过这两天的展览我们发现临夏这次的展览规模很大，产品也很多，参展的企业也很多，我本身感觉这个展览办的很成功，也对我们留下了很深刻的印象。我们带过来的这些马来西亚产品包括有清真食品，有清真的用品，还有化妆品等等，在这边收到了很好的欢迎。希望我们可能将来还会来。

　　【解说】本次节会预计一直持续至9月29日，活动期间很多国内外参展商都携带着自己旗下的特色美食来在提供的展台展示，他们都表示这种之间的美食交流非常必要，不仅让各地吃到了不同的美食也让友人在活动项目游玩期间增加了感情。

　　我们主要就是咖啡等马来西亚特色 产品，这次觉得在这个展馆里面受广人群挺多的。然后跟临夏马来西亚这边城市和国家之间有一个足够的交流。下午我们马来西亚的朋友已经去参加临夏领导的一个旅游团，去参观一下临夏这里的风景名胜之类的。

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