东北网12月9日讯 具有近百年历史、饮誉的哈尔滨特色美食锅包肉的Q版形象6日诞生，并在哈市一餐厅首次亮相。Q版锅包肉共分为“郑大厨”、“杜道台”和“瓦西里”3款造型，作为地方名菜的锅包肉，首次拥有了自己的推广形象。东北网12月9日讯 具有近百年历史、饮誉的哈尔滨特色美食锅包肉的Q版形象6日诞生，并在哈市一餐厅首次亮相。Q版锅包肉共分为“郑大厨”、“杜道台”和“瓦西里”3款造型，作为地方名菜的锅包肉，首次拥有了自己的推广形象。
近几年，随着锅包肉出自老厨家创始人的故事广为人知，哈尔滨菜肴真正有了自己的代表菜，锅包肉也从一道哈尔滨传统菜，跃升为哈尔滨饮食文化的代表。锅包肉传承人郑树国先生一直为哈尔滨锅包肉推广而不遗余力。近日，他更是专门为锅包肉设计了Q版推广形象。
记者在发布会上看到，锅包肉共有三款Q版形象，分别是以锅包肉创始人郑兴文为形象的Q版“郑大厨”、道台府首任道台杜学瀛为形象的Q版“杜道台”及俄罗斯人形象Q版“瓦西里”。这三种形象不仅活泼有趣，更是着锅包肉诞生的关键人物。
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