扬州发改委蒋珊照片一提起柠檬，大家都会感觉到非常酸。柠檬一般可以用于泡水，柠檬蜂蜜水更是美容养颜的佳品。除了泡水之外，柠檬还可以用来做菜。柠檬可以调节食物的味道，使得菜肴的口感更好。很多蔬菜或者是肉食在制作的过程中都离不开柠檬，用柠檬腌制之后口感更佳。那么，柠檬都可以做什么菜呢?
6.小火熬煮至酱汁浓稠即可。把烤好的鸭胸与切片的柠檬片，两者相隔装盘，再把调好的酱汁淋鸭肉面上就好。
食材：三文鱼半条、柠檬汁5汤勺、鼠尾草新鲜4支、 罗勒、欧芹、盐、胡椒粉少许、柠檬片几片、牛油1/4。
2.一个大盘放入三文鱼加入黄油、柠檬汁、罗勒、parsley 、胡椒粉及盐腌制片刻，放上烤盘把剪碎好的鼠尾草均匀涂抹在三文鱼上再放柠檬片。
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