星期二右眼跳当传统的面点遇上可爱的水果造型，碰撞出美妙的火花。粉红色草莓造型的馒头，里面加上红豆沙馅，造型吸引视线，美味满分，营养满分，小朋友也非常喜欢！
红豆加糖熬成红豆沙，红豆沙揉成长条后，切成大小相同的剂子，每个红豆沙剂子揉成大小相同的圆形。
红色面皮放入准备好的红豆沙馅，像包包子一样收好口，取一张油纸，将草莓收口的方向放在油纸上，露出光滑的一面，草莓坯子就准备好了。
蘸点水抹在准备好的草莓坯子头部，将草莓叶子放在固定好，再用一点紫薯面团搓成草莓梗，用工具将草莓梗和草莓叶子压紧，再用草莓面团光滑的一面蘸上水，撒上黑芝麻，黑芝麻不要太多，跟草莓的籽差不多就行了，再调整下，一个可爱的草莓造型馒头就做好了。
做好的草莓馒头放入火星人X7蒸箱集成灶，进行10分钟的二次发酵。二次发酵后，再放入蒸箱调整温度100度，时间10分钟。
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