徽菜美食大赛。为充分发挥餐饮品牌的引领作用，促进我市餐饮企业的健康可持续发展，同时展示滁州文化，推介滁州美食，现就做好大赛工作通知如下：

　　2、名品展:大赛组委会要求每市遴选20道地方特色名菜，其中精品菜肴12道，面点4道，小吃4道。请每个县市区商务局组织1家餐饮企业参加此次美食大赛。琅琊区、南谯区、天长市、明光市、全椒县和定远县每个企业各推荐2道地方特色名菜肴(不含面点和小吃)参加名品展，来安县、凤阳县每个企业各推荐2道地方特色面点和2道小吃。

　　1、本次大赛将由专业评审评选出六类项: 2018安徽十大名宴、2018安徽十大名菜、2018安徽十大特色菜、2018安徽十大名点、2018安徽十大名小吃和活动组织等。

　　2、2018年5月24日18时后，参展企业和个人可有序撤展，并将参展作品等物料全部带离展区。

　　4、名宴展/名品展的展台设计方案请市餐饮协会负责，请于4月30日前与省餐饮行业协会对接相关事宜。

　　5、请各县市区商务局和市餐饮协会于5月2日17时前，将参加名宴/名品展的相关信息电子版（附件1、2）和参会回执电子版（附件3）市商务局邮箱。

　　6、此次大赛，由省商务厅主办，省餐饮行业协会承办，省商务厅分管副厅长任大赛组委会主任，各地市商务局分管副局长任委员，请各县市区商务局高度重视，切实组织好企业参加此次大赛，展示滁州特色。

　　本文由 790游戏（www.790.kim）整理发布