将广东的芥蓝用川菜的手法烹制，也是一种口味。对鱼的做法就有多种烹饪方法，沸腾鱼、跳水鱼、葱油鱼、剁椒鱼，都做得适合本地人的口味。大家对四川的菌菇类比较陌生，李总大胆地将它引进来了，很受消费者的喜爱。
正是李总的不懈努力，日前3000多平方米的新店锦官尚城在经开区的翠微开业了。我很自信，凭着李总对美食的钻研和热爱，一定能够将川菜在合肥发扬光大。
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