厨房是家庭装修中重要的环节之一。了解厨房的不同工作区域和布局，您可以有效规划厨房，节约时间和精力，提高日常生活的质量。

　　厨房的主要功能是在炉灶、水槽和冰箱之间实施。这三个点及其之间的假想线组成了工作三角。想情况是，三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90cm。如果您认为家里没有空间容纳一个三角形厨房，别担心：根据喜好和房间形状，多种不同的布局都可以有效实现这种工作三角。

　　决定如何安放厨柜和电器时，可以从区域或工作区域考虑。该方法注重功能而非需要安装的用具，即最后会设计出一个方便实用的厨房。

　　与工作三角相关的三个主要区域为：储物区(冰箱/冰柜/储物件)、洗涤区(水槽、洗碗机)和烹饪区(炉灶、烤箱、微波炉)。安置好这三个区域至关重要，可实现符合人体工程学的工作三角和自然的工作流程，而且一切物品都伸手可及。

　　2.蓝色洗涤区域：水槽是个重要区域。把冰箱安置在手边，方便准备食物。水槽不能离炉灶太远，方便沥干意大利面和蔬菜。

　　3.绿色储物区域：您得确保有足够的储物空间储存食物，对于干货和置于冰箱内的食物都是如此。高柜和冰箱附近的操作台面更方便打开购物袋。

　　大多数情况下，房间的形状和尺寸决定最终选择的厨房布局。然而，某些厨房布局也许更能满足您的需要和生活状况。以下是五个常见的厨房布局及其主要特点。它们也说明了如何最佳设计您的工作区域。

　　是将所有操作区沿一面墙安排，适用于比较狭长的厨房，如果你家的厨房很小，那就精简为一条线吧，干净利落，很实用也很美观。

　　同样适用于厨房空间有限的家庭，单线厨房配合一个厨房岛，能充分利用现有的空间。厨房岛提供大量储物空间即额外工作，但它周围至少需要120cm的空间才便于操作。

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