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  • 野外竹筒饭做法浓浓的壮乡情浓浓的童年忆18-11-25

    广西,中国壮族的聚集自治区,这里的乡村,几乎家家户户都种有竹子,竹筒饭便成为我们每一个壮乡孩子特有的技能。竹筒饭,香气宜人,更是充满了浓浓的童年味。1.新鲜竹筒一节2.糯米5两3.腊肠1根(1两)4.食盐5g5.花生油5g6.酱油2g(调色用)1.挑选新鲜竹子1节,竹子最好…[阅读全文]

  • 野外竹筒饭的做法米饭酱黄香气飘逸18-11-25

    竹筒饭,大家都不陌生,那美味佳肴,米香的味道夹杂淡淡的竹香味道,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口,咬一小口竹简饭,慢品细嚼,趣味盎然。1.竹子的选择应该选择1年生的竹子,1年生的竹子富含水分,烧出来的饭竹香味更浓。不能太嫩,太嫩不耐烧;竹子最好不超过2年,2年…[阅读全文]

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