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  • 市委、市机关食堂采购管理制度18-11-12

    荆门位于湖北中部,素有“荆楚门户”之称。现辖京山市、沙洋县、钟祥市、东宝区、荆门高新区·掇刀区、漳河新区、屈家岭管理区,国土面积1.24万平方公里,人口300万。荆门地处祖国的中部之中,素有荆楚门户之称,唐朝诗人王维曾在这里留下了楚塞三湘接,荆门九派通。江流…[阅读全文]

  • 某项目部食堂管理制度18-11-10

    属兔的今年多大一、从生食品到熟食品实行“”制度。采购员:不买腐烂变质的生食品;保管验收员:不收腐烂变质的食品;烹调服务员:不烧腐烂变质的食品。窗口服务员:不出售腐烂变质的食品,出售时不用手拿食品。五、个人卫生制度、“四勤”和“三白”制度勤剪指甲、勤洗…[阅读全文]

  • 凯里开展狱内食品卫生安全专项检查18-08-09

    为抓好狱内食品卫生安全工作,确保服刑人员的食品安全,9月28日,凯里党委委员、副长杨文沛带领由各业务科室负责人组成的检查组对狱内的服刑人员伙房食品采购、食品原料储存、食品加工制作、配送环节及及医院日常管理等情况进行了专项检查。从检查的情况来看,狱内物品供…[阅读全文]

  • 许昌实验幼儿园严抓食品安全工作为幼儿伙食保驾护航18-08-09

    幼儿园食品卫生、食品安全问题关系到在园的每一名幼儿的健康,为了贯彻落实市教育局《许昌市教育局关于进一步加强学校食堂食品安全管理工作的意见》文件,进一步加强幼儿园食堂食品安全监督管理。近日,许昌实验幼儿园召开了食堂食品安全管理工作会议,主管该园食堂管理…[阅读全文]

  • 施工安全管理:建筑工程现场食堂文明管理制度18-06-14

    二、食堂要设密封间和配置纱罩,食物盛器要有生熟标记,每年五月到十月底,中夜两餐都要留样,量不少于50克,保持24小时,并做好记录。三、食具要严格消毒,使用的代价券必须每天消毒,防止交叉污染,现场茶水供应,茶具消毒应符合卫生要求。复习资料经验分享政策解析考…[阅读全文]

  • 施工现场食堂卫生管理制度有哪些?18-06-14

    三、食品原料进货应有验收制度,专人负责,以达到原料新鲜,无腐蚀变质,清洗要彻底,食品的卫生质量。五、不得供应生冷拌菜和生食小水产,菜肴烧熟煮透,隔夜的剩菜应回锅加热,不得混入当餐鲜菜中,不供应变质食品。十二、如发生食物中毒事件,必须及时报告当地医疗机…[阅读全文]

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