澳纽风味网
准备一个小碗，放入酱油、味达美、醋、糖、清水少许。(料的种类不用太多，量可自己斟酌，达到酸甜咸口味，加水是为了方便熬汁时糖容易化而料汁不糊)茄子洗净切成滚刀块(不用去皮，不要太小)。两勺淀粉加少量水配成水淀粉倒入切好的茄块中，搅拌均匀，使水淀粉均匀包裹茄…[阅读全文]
宅家做饭的风潮，让茄子这种家常蔬菜最近登上了话题榜。除了大家熟知的红烧等手法之外，网友们还争相秀出了“茄子的隐藏吃法”，比如烘焙蒜泥茄片、茄子饼、蒜蓉茄子、茄子焖面等，每一种都有独到风味。所以，你买回家的茄子，要不要也换个花样吃呢？这道菜将茄子和芝士…[阅读全文]
十二生肖排列顺序茄子是我们平时很常见的一种蔬菜，即便宜又好吃，相信很多人们都很爱吃茄子这种蔬菜，茄子有很多的做法，比如凉拌茄子、风味茄子、红烧茄子等做法，这是家常菜的做法，那么今天小编就来给你们分享一道与众不同的茄子的做法，真的是好吃极了！小编给这道…[阅读全文]
茄子在日常生活中是很常见的一道美味食材，营养价值高，含有丰富的维生素，可以拿来制作各种各样的美食。常见的美食制作方法就是将茄子拿来红烧或者制作烧烤，还有其它等等。说到红烧今天小编跟大家分享一道简单美味的风味茄子，做法独特,酸甜可口美味极了。那下面就开始…[阅读全文]
紫色长茄子2条，大蒜15克，姜10克，生抽20毫升，辣椒油、芝麻油各8毫升，盐2克2.将切好的茄子放在蒸盘上，再将蒸盘移入已烧开上汽的蒸锅中，大火蒸约8分钟至熟，取出。推荐：...[阅读全文]
材料:茄子500克，香葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油，醋，湿淀粉适量1、将茄子切成滚刀块；起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。3、放入茄子，加绍酒、酱油后炒匀，再加入一…[阅读全文]
炸酱与面是一种惯常的配搭，但与善于吸收佐料酱汁味道的茄子共烹，亦属和合。炸酱多以猪肉烹制，以京式为代表。有时在粤式餐厅的菜牌上也会见到京都炸酱面，这种多属改良版本，当中的酸甜味道适合本地人口味，这是它存在的原因。今天所聊到的“炸酱茄子”亦是在这种风味…[阅读全文]
关于联系我们 - 广告服务 - 友情链接 - 网站地图 - 人才招聘 - 帮助
版权声明:本站信息来源于网络 不代表本站观点，如果侵犯到你的权利请联系站长删除合作伙伴：
CopyRight 2002-2012 澳纽风味网 All Rights Reserved
