用料： 虾仁 350g、黄瓜 30g、胡萝卜 30g、玉米粒 30g、油 1大勺、盐 1小勺、白酒 1小勺、淀粉 2小勺；

　　1.虾仁清洗干净，去掉虾线分钟；腌制好的虾仁加入2小勺淀粉；抓拌均匀；胡萝卜和黄瓜洗净切小丁；

　　2.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出；另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生；加入少许盐，加入玉米粒翻炒；

　　用料： 榨菜 50克、胡萝卜 半根、鸡蛋 一个、里脊肉 100克、青菜 两颗、香葱 两根、姜、黑胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、香油；

　　1.猪里脊切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，葱切末，姜磨泥，鸡蛋打散备用。锅里放半汤匙食用油，把葱姜炒香，下入肉丝煸炒至肉丝变白。

　　3.一汤匙淀粉兑一汤匙水，勾芡。煮开后泼入蛋液。用筷子搅拌散成悬浮蛋花。关火放入青菜丝，鸡精搅拌一下即可。可以在食用的时候放点香油。

　　1.赤小豆泡水，没时间亦可免去其步骤，但熬煮的时间更长；龙骨洗干净，然后飞水一次（焯水）；粉葛去皮，洗干净，切成一块块；

　　2.锅里再备冷水，把焯水后的龙骨放进去，加入粉葛，加入赤小豆，蜜枣一个，大火烧开后，掠去表面浮沫，倒入砂锅慢熬2个小时。喝前加盐调味即可。（也可以把所有材料直接倒入砂锅，时间较长点；

　　欢迎点开这篇文章，小编主要和大家交流家常美食菜谱做法，现在健康饮食是大家都关注的问题，每天的这些文章希望能给您一定的帮助丰富您家的餐桌，同时也希望您每天学几道美食做法早日成为厨房大师！感谢您对这篇文章的阅读，文章内容仅代表小编个人意见，也欢迎您在评论区和大家交流发表自己的不同意见，最后希望您能看得愉快！

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