7月29日,由上海市合作交流办和美团点评共同策划的“助力高远”美食扶贫公益项目在沪启动。根据计划,来自新疆喀什、日喀则、青海果洛等对口支援地区的农产品企业将通过与公益餐厅携手,将对口地区的新鲜、优质食材通过这些餐厅介绍给广大消费者,形成“消费扶贫,有你有我”的全方位、多主体共同助力扶贫攻坚的良好生态链,实现助农增收、精准扶贫的最终目标。

　　据主办方介绍,此次公益项目中的“高”代表自治区和青海、四川、云南、甘肃的藏区,“远”则代表新疆。在上海对口支援的全国7个省区市20个地州市101个县市区,尚有贫困人口近300万,其中涉及到上述“高远”地区的就包括新疆喀什地区、日喀则市、梦见躲藏青海果洛藏族自治州以及云南迪庆藏族自治州,它们既是深度贫困地区,又是打赢脱贫攻坚战的关键区域。

　　在大众点评必吃榜颁典礼现场,包括青海牦牛肉、青稞米、新疆蜜瓜等来自“高远”地区的优质食材就在美食体验区展开了推广,引得数百位餐厅负责人以及美食达人的一致称赞。

　　不少餐厅负责人表示,未来他们将努力成为“高远”地区食材推广的实践者,通过主动采买,并借助美团点评的平台逐渐提升人们对口支援地区优质食材的认知,将“扶贫菜”“感情菜”还原成绿色菜、健康菜,帮助对口支援地区百姓生活变得更好。

　　据记者了解,美团点评推出“助力高远”美食扶贫公益项目,主要是为了响应地方人民关于鼓励社会力量参与对口支援工作的要求,履行企业社会责任,帮助大家吃得更好,生活更好。美团点评利用超级平台优势,以“大众点评必吃榜”为依托,携手公益合作伙伴,通过连接“对口地区农产品供应商、餐厅商户、美食消费者”三方,打造美食消费扶贫新模式。

　　美团点评相关负责人告诉记者,通过参与地方特色美食文化交流工作,希望通过一段时间的投入和努力,将“高远”贫困地区的绿色食材和美食文化从山野田间推广到城市餐桌的纽带,鼓励餐厅商户采购对口地区农产品并制成菜品,提升“高远”地区农产品附加值。

　　另外,借助大众点评APP,通过线上线下美食体验活动,引导消费者前往餐厅品尝这些菜品,从现在的极力推荐给大家,逐步发展到消费者、餐厅可以主动采买,最终形成“消费扶贫,有你有我”的多方位、多主体共同助力扶贫攻坚的良好生态链,实现助农增收的最终目标。

　　美团点评负责人透露说,作为项目下一步的规划,即将启动的大众点评必吃榜颁盛典(昆明站)将再次设立美食扶贫展位,展示援滇地区特色食材,并增设美食扶贫主题的嘉宾发言环节。此外,2018年的10至12月,“助力高远项目”联合大众点评美食纪录片《巡味记》团队赴云南大理洱源、弥渡拍摄的扶贫特辑,预计于11月率先在大众点评APP上线;目前,针对新疆喀什、青海果洛的扶贫特辑正在调研中。

　　该负责人表示,“中国饮食文化的历史源远流长、精深,一方水土培养一方独有的饮食风格和美食文化。作为中国领先的生活服务电子商务平台,美团点评有责任和义务去关注和发扬承载城市历史记忆的美食文化,展现城市特色美食风貌。大众点评必吃榜,持续探索城市本地美食的缘起和创新发展,寻找承载本地特色菜品的亲民餐厅,帮助外出就餐和异地旅游的消费者轻松便捷地探寻城市味道。通过美团点评的“助力高远”美食扶贫公益项目,人们既能享受到美味、健康的佳肴,推动本地特色美食文化复兴,又能间接帮助到贫困边远地区的食材生产者,实现助农增收。一举两得,何乐而不为。”