现在越来越多的人群开始吃素，不仅仅是为了减肥，也是为了我们的身体健康！那么素菜又怎么样做才能好吃呢？今天小编教大家做几道素菜，让你吃个过瘾。
4、将锅置于旺黑木奈奈火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜；
1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。
2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
当然，素菜的食谱还有很多，今天到这里啦！如果你想了解更多美食做法，欢迎关注平台：yssworld 让你秒变厨房高手哦。
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