牛肉400g、洋葱2/1个、青椒1个、小米椒3个、黑胡椒粉5g、生抽2勺、料酒1勺、淀粉15g、白糖2g、麻油10g、盐2g
牛肉洗净,用刀背拍一拍松,然后逆着纹理切自己喜欢的大小,倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖、麻油、生粉拌匀,再撒入一些现磨黑胡椒粉,拌匀后放冰箱冷藏腌制一晚。
调制面糊,放鸡蛋能外酥里嫩,一个就够了,再放入适量凉白开搅匀,如果不想制作椒盐的话,面糊里可以放入适量的食盐,蘑菇放入面糊中搅匀。
鸡翅10个、葱白1根、姜5片、独头蒜2头、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、冰糖1小把、酱油2勺、盐1勺
排骨500克、菠萝1个、红椒1只、姜片2片、蒜肉3瓣、白砂糖50克、白醋20克、盐5克、料酒20克、番茄酱30克
带皮五花肉、酱油、老抽、料酒、高度白酒、冰糖、盐、腐乳、桂皮、八角、香叶、白芷、陈皮、丁香、花椒、小茴香
世界末日最新消息取一小盆,加入两勺酱油,大半勺老抽,一勺料酒,半勺高度白酒,一小把冰糖,加两大碗水,试味后酌情加盐调味。
将肉捞出放入高压锅,倒入味汁、香料包、葱、姜、蒜,加盖,大火烧至口冒气,加压力阀压15分钟,再调小火压5分钟。
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