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莲子银耳红枣汤的做法其实非常简单，首先我们需要准备莲子、银耳、红枣以及冰糖这 4 种食材，下面就一起来看看莲子银耳红枣汤的具体做法。
5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮 1 个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖 5 分钟即可。
莲子银耳红枣汤的功效有很多，上文我们也介绍了加了不同食材的做法，专家认为，每个月喝 1、2 次莲子银耳红枣汤对身体有很大的养生功效。
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