中国的饮食文化历史悠久，源远流长，各种独特的烹饪方式，五花八门的调味品，都让中国菜成为世界上独一无二的美味，中国被评为世界美食之都。这可是一个非常大的称号，拥有这样殊荣的我们也表示很自豪，但是老外却不服了，世界上这么多的美味，为什么就单单给中国这样的称号？

　　还能为什么，当然是因为我们的中餐好吃了，别说中国人爱吃，老外也是爱不释手的，如今每年来中国品尝美食的老外越来越多的，中国每一条美食街都有不同肤色的外国人，本来以为这样人数的总算能够为我们中国正名了吧，然而并没有，老外们依旧不服，他们甚至觉得中国的美食不就是靠调料吗？

　　可能都是因为不服气，所以想方设法的找出中餐的不足，这中国的调味品就被理所当然的提出来了，但是中餐的美味真的就是靠调味品吗？那也太小瞧我们中餐了，一道成功的佳肴都需要什么？从选材到刀功火候调味，步步都有非常精准的定位，要不然光靠调味品就能够做出色香味俱全的美味吗？

　　我们是世界上最爱吃的国家，当然也是最会黄菊秘书吃的国家，我们对于食物的制作，可不只有调味品这么简单，光是烹饪方法，就有炒爆溜煸蒸煮炖烩等好几种，不同的食物都会采用不同的烹饪方法，甚至是同一种食材都能够做出完全不同的美味来，所以世界美食之都的称号还真中国莫属了。

　　中国菜为啥这么好吃？我想老外我们多年，他们也太小看我们的菜了。可能因为在中国吃饭时，老外发现中国菜有很多调料，所以自然而然的觉得中国的美味都调料制成的，而且这一就是很多年，我们着实委屈，你们也太小看中餐了，别说调料品五花八门，就是烹饪方法都能列一张纸出来，怕是学都学不会吧？

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