学长学姐们可能都记得这家小店，开在我校背后，位于昆明市五华区池正街，以前叫做“小皮鞋烤猪脚”，名现在叫“百老味·猪脚米线年风风雨雨，生意一如既往的火爆，尤其是中午12点，简直比食堂还拥挤。
一碗上口的米线离不开一锅神奇的汤料，他家用筒子骨和土鸡炖汤，里面不放一颗味精，口感清新鲜美！
一碗很标准的猪脚米线，肉丝、叶子、秘制酱料。猪脚肉丝分量大，炖得耙烂，一丝一丝铺在汤里，肉丝柔软细腻，每一根肉丝都有温度，这种温度与舌尖上的度恰到好处！
卖了23多年的烤猪蹄，用自己独特的配方熬制，每天都是几大锅！很多人排着队也要学他家的技术，但大多数被了！创始人对自己品牌很重视，他是想做成一个百年老店的！周公解梦梦见洗头
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