来到香港,就不得不提当地的街头小吃,这里的小吃历史源远流长,从19世纪开始,就开始有边摊档,因其价格廉宜,故而深受欢迎,发展至今,小吃的种类很多,成千上百种小吃让你满目琳琅......下面是由姑姑以及姑姑的食客朋友给大家精挑细选的几间小吃店,绝对不容错过啊~
红磡是香港民间美食成名的好地方,而这家妈咪鸡蛋仔便是其中的热门代表。妈咪鸡蛋仔从最初的一家小店,逐渐排起长龙,也确实有它独道的地方,新鲜出炉的鸡蛋仔,外脆内软,蛋香浓郁!其实鸡蛋仔的最佳食用时间就是刚出炉时候的半融化状态,咬上一口,里面的夹心便流了出来,真是美味难挡。
三多炸肶可是很出名的说,有句话:“在香港无人不识三多”,在香港有多家分店,有机会一定要试一试。炸肶(炸鸡腿)即叫即炸,需耐心等候,先来杯大大的爆柠茶,不是一般的冻柠茶,里面加了爆爆珠,为柠茶加添蜜糖甜味。而炸肶新鲜热辣,没有厚厚的炸粉,鸡皮炸得香脆,口感有点像乳猪皮般松化。
佳记甜品相当有名, 很多年前已经名遍港九,最有名的当然是他们的B仔凉粉。即使是最小的一份B仔凉粉,也足够三人的分量。除了B仔凉粉,店内的卤水鸡翅也常好吃,还有滑溜溜的肠粉。
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋的店主来自北海道,从当地运送刨冰机来到香港。主打十多款日式刨冰,招牌的宇治金时刨冰,口感细腻幼滑,入口后随即融开,轻如烟的感受让人一口接著一口,加都宇治丸久小山园抹茶粉以及北海道红豆,茶味及红豆甜两者正是绝配。
位于九龙旺角后街的法式甜品餐厅,主打当然是以甜品为主,但是HeSheEat不止是吃甜品的天地,他们的主食一样让人充满惊喜,价钱合理份量适中,还用上真材实料,吃完一个美味的正餐再配上美味的甜品,能让吃过的食客带着满足离开。
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