瓷板作为核心发热体对食品烤制进行微波穿透辐射原理（无需另购买炉具）。左右配备有四个电子点火装置及控温功能。它通过炉体结构合理的设计，节省了燃料成本，油炸
一定的客流量，火龙小吃车就拥有强大的知名度和认知，名誉也常好的，火龙餐车厂家是有很多客户带客户的，我们是靠的车子的质量和细致的售后来留住客户的。这样创业者在一定程度上也是更容易相信。
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
火龙餐车是可以根据客户需要做什么具体定做车子的功能，车内可以多功能选择的比如蒸、煮、炒、油炸、麻辣烫、烧烤、关东煮、串串香、铁板等等，可以根据不同客户做的东西具体定做的。我们有强大的技术，非常合格的生产团队，交给我们，您会很放心
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