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　　图文/红网美食侦探 非天之翼

　　美食餐厅名：

　　蚝门订制

　　餐厅电话：

　　招牌菜：

　　生蚝、三文鱼、寿司、冰酒

　　地址：

　　天心区新姚北399号博林金谷A3栋门面

　　人均消费：

　　20元—70元

　　微信朋友圈真是个害人不浅的玩意儿，因为总是有人在发好吃的，然后你心里就开始无限长草，好想吃好想吃……直到你不计时间不算代价吃到为止，那一刻，拔草成功，从而得到无限的满足。

　　蚝门订制，这家店真的离我山巅远，让人忍不住想高歌一曲：在那山的那边海的那边有一家生蚝店，它虽店小却临街，看我坐着公交四处迷终于是找到它，今天我要吃死在这里……啦啦啦啦。对了，发朋友圈的那位你快点过来，让我你。

　　寿司有三宝：芥末、牙签（牙签是什么鬼？！）、生抽好。哈哈，个人觉得其实是：芥末、生抽、食材好。

　　美国特思味：58元/只。店里有六款生蚝，分别来自五个不同的国家，全是适合生吃的蚝类，老板应该是下了重金的。我吃的这个是师傅推荐的，其实个人对78元/只的法国白珍珠挺有兴趣，俗话说得好：凡是贵的都是好的，尤其是在别人请客的时候……咳咳。这个蚝裙边爽脆、质地鲜嫩、肥而不腻。一口咬下去蚝肉的汁水在口腔中炸开，合着壳内微咸的海水滑下肚，真是美妙的融合。最重要的是：完！全！没！有！腥！味！

　　吃完生蚝就有点口渴了（都是迷太久害的），问师傅有没有饮料，师傅说有，拿出这么一大瓶，把我吓到了，囧。菊正几个字一出来，请告诉我，不是我一个人以为是菊花酒。其实菊正是日本一家清酒酿酒企业，其全称是菊正酒造株式会社。自1659年创业至今，已经有350多年的历史。那么问题来了，这瓶究竟是什么酒？

　　三文鱼北极贝刺身拼盘：36元/份。这两样刺身都是我平常吃得比较多的，店里的芥末有两种，辣的以及不那么辣的，所以还是有选择的。真的是个头大、分量足、够新鲜，忍不住一口气吃完了，要知道平时自助餐我顶多是每样一两片的节奏。吃完跟师傅反馈说好新鲜，师傅自豪地说：那当然，我们老板隔一天就去深圳空运一条过来，你们吃到最新鲜的口感。师傅，你那嘚瑟的表情……我可以打你吗？

　　蒲烧鳗鱼手卷:15元/份。看隔壁的点了一份，跟风点的。鳗鱼真是的经典，手卷+鳗鱼更是经典中的经典，好好吃，三下五除二就干掉了一个。

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　　墙上的船，我觉得它象征着我的胃容量。师傅看我在拍照一直羞射地着我的镜头，师傅，请不要害羞，其实你本来就很美。

　　总体评价：门面不大，相对来说有点偏，不过在另一方面也是种优势。门面成本不高，竞争力不大，可以把精力更多地放到“吃”本身来。这家店食材新鲜，服务好，价格很便宜，人均二三十块都可以吃饱吃好，还能送外卖，有种在学校附近吃边摊的幸福感，而且味道也不错。请坐到师傅对面的，可以及时提出你的要求（比如三文鱼切厚一点，蟹籽多放一点啊哈哈哈），店里只有两个师傅，所有餐品都是现做，所以等待时间稍长，如果你坐在师傅对面，可以随时发动眼神攻势然后……大家都懂的。店里有微信号，关注就送20块钱券。号码是hthjy888，拿走不谢。我是回来以后翻照片才发现这个优惠活动的。泪奔，老板，我现在加了你们家微信，可以退20块钱给我么……

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　　个人简介：

　　女汉子一枚，生平有四大爱好，文艺点的说法是：美食、旅行、电影、NBA，统称：。自从把“吃”从生活习惯变成爱好，长势喜人，已陆续增重三十余斤，目测再过几年就可以出栏了。

　　个人文集：

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