名食园将百年配方与现代工艺相结合，突出先进正口味儿，黄焖鸡注重养身健康新概念，集美味与养生于一体，特色与时尚为一身。近年来，黄焖鸡市场风靡，很多人都知道它是一个前景好、有特色、有利润的行业，而名食园推出的黄焖鸡米饭更是引领全球的新“食”尚!

　　哪有培训黄焖鸡米饭的。——名食园小吃培训学校名食园小吃培训的黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。黄焖鸡是一种温和的食物，含有的热量是高的，可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪，可以说自成一道独特风味，鲜香扑鼻，让人胃口大开，黄焖鸡讲求一个焖字，火候的也是十分重要的。

　　注重火功，一次制作的时间不得超过分钟，确保肉质汤浓味厚，二次收汤注重及口感，老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸，杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的。[]黄焖鸡米饭采用酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益，调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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　　所以比尔盖茨思考的做事情的一定和一般的企业家是不一样的。盖茨的告诉我们，要想快速的，一个好的方向是必须的。因而，不论你是大创业还是小创业，雪野莉子你都必须有一双明亮的眼睛，能够时代脉搏的人更容易，因为，如果能坐上趋势这艘快艇，你发展的速度肯定会超过别人。有眼光的人，会在市场产品和人才三方面都找到好的为自己服务，而这样的人，即使是小创业也能大。失败的经历使一个管理者成熟起来，认真审视自己的管理，谨慎对待每一个管理决策，也是成熟的一个重要。

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