市场调研机构 Global Data Retail 最新 Small Kitchen Appliances 2017 报告详细分析并预测了未来五年（截至 2022 年）的英国厨房小家电市场，帮助供应商瞄准需求看涨的产品，从而确保未来的营收增长。

　　同时，报告还对英国市场做了分析，其小家电市场发展趋势。例如，随着英国消费者收入继续下降，他们可能会缩减非必需品的开支，但是消费者对于热水壶和烤面包机等产品需求将相对提高，因为这些是大部分英国消费者家庭的基本生活用品，而且需要更新换代。

　　厨房小家电在 16-24 岁的年轻英国消费者中的购买率最高。过去 12 个月来，此类消费者中有 71.6% 购买了小家电，这主要是由于随着健康生活的普及，有一半的人表示对健康生活方式的追求让自炊生活更加流行。厨房小家电的供应商们可以瞄准此类消费者，并让受欢迎的社交网红或美食博主代言健康厨房小家电，如空气炸锅等。

　　替换购买成主导。有 80.1% 的消费者会在 2017 年购买小家电替换原有的产品，比去年上涨了 4.0%。随着消费者继续削减非必需品开支，冲动购买的比例大幅减少，更多消费者出于升级原因购买厨房小家电。这主要是由于市场上新产品价格提高，消费者更倾向于购买需要替换的产品。

　　厨房小家电越来越有设计感。有 47.6% 的消费者表示，厨房家电需要配得上厨房的美学设计。随着消费者可支配收入不断压缩，许多购物者没办法重新装修厨房或是整个房子，但具有流行设计感的小家电将可以最低幅度满足消费者对厨房“焕新”的需求。

　　慎重购买代替冲动购物。2017 年有 73.7% 的消费者购买厨房小家电时会事先做调查，这一比例比 2016 年上涨了 16.4%。家居预算的缩减让消费者花钱更加慎重了。

　　根据中国海关最新数据报告，2016 年家用厨房电器、空气调节器等小家电依然为中国家电出口主要品类。而电咖啡壶和面包器出口已接近亿台规模，产品出口数量接近饱和。

　　目前中国小家电自主品牌出口比率还是偏低。功能创新的小家电尽管市场潜力不错，但品种有限，且知识产权难以得到有力。2016 年增长的小家电品类依然集中在电炒锅、空气净化器、加湿器及榨汁机等创新小家电产品。

　　集中开发自身优势产品固然重要，但了解市场需求更迫在眉睫，专注欧洲市场的出口商们，也许是时候调整产品战略了！

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