深圳晚报讯（记者 汪仕林 实习生 方静芸） 福田区是深圳市的中心城区，是深圳的行政、文化、金融、信息和国际展览中心，有数千家大小酒楼，每天产生大量的餐厨垃圾。福田区政协委员于荣彪，通过改进福田区潲水处理方式，实现厨余垃圾的无害化处置。

　　于荣彪委员指出，目前福田区只有一家指定收集泔水的企业，无法承担全部酒店餐馆的餐厨垃圾处理任务，依旧有许多餐厨垃圾被排入下水道、收集到养殖场喂养牲畜或随城市生活垃圾一起处理。随下水道排放的部分容易造成水体污染，滋生虫蝇，更有甚者可能会被利用提炼地沟油，对人们食品安全造成危害；随城市生活垃圾丢弃部分也有很大的不妥，城市垃圾的处置方法通常有焚烧和填埋，前者会致使焚烧炉燃烧不充分而产生二噁英；后者会引发内部的渗滤液导排不畅，且极有可能发生地下水体污染等严重事件；同时餐厨垃圾中的大量油脂和填埋场产生的沼气混合后，在气温高时极易燃烧和爆炸，存在严重的安全隐患。

　　为此，他提出了三项具体：首先，组建专业化、一条龙的潲水处理机构，采用招标方式，挑选一批有资质的企业进行专业化处理，明确产生潲水行业、处理企业各任，建立相互分工合作的新模式。其次，加强宣传和打击力度，对广大人民群众宣传餐厨垃圾处理的重要性和必要性，在每个社区设立专门的餐厨垃圾收集点，和酒店餐馆的一样，由专门人员上门回收，同时严厉打击往下水道排放和与其他生活垃圾混合的行为。另外，加大财政投入，扶持高校、具有资质的企业和科研机构对潲水无害化处理和资源利用进行研究，建立出资，院校出智，共同研究的机制，为从根本上解决潲水问题提供条件。

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