关于调料,做厨师的朋友告诉我们,外出点餐,尽量点那些清淡的蔬菜,少油、少盐,那样做出来的才是最显食材的新鲜度的。相反,那些经过高温油炸,或者重油重盐、重调料的食物,一定会食物的本身的新鲜度,吃起来可口的食物,可要大大归功于有调料哦!
话题扯远了,由此可见,厨房的调料有多重要,对于做饭新手的你,告诉你一个小秘密,可以多放一些调料哦!这样不至于让自己做的菜难以下咽,那么,过了新手期,就可以自如地使用调料了。
厨房,最怕的就是桌面脏乱,一大堆的调料罐放在桌面上,瞬间厨房就感觉失去了秩序感,我们最需要做的就是把他们收纳起来,台面上尽量做到无物。
推荐:
网友评论 ()条 查看