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100道经典蒸菜制作标准“出笼”18-12-18

兼职小娇妻浏阳网5月27日讯（记者佘娟)历时3年的努力，浏阳蒸菜产业协会与众多蒸菜名店协作，近日，在浏阳蒸菜厨艺大赛颁仪式上，浏阳公开发布《浏阳蒸菜制作标准》，详细了100道浏阳蒸菜经典菜式的标准制作方法，也标志着浏阳蒸菜标准化迈出了实质性的一步。作为一道远…[阅读全文]
央视《蒸好中国味》方太重新“发明”中式蒸箱18-12-17

日前，央视的纪录片《蒸好，中国味》，向展示了知名厨电企业方太以跨越时空的思维，用现代科技还原古法烹饪，开创中式蒸箱的历程。那么问题来了，方太蒸箱凭啥登上央视了呢?我们知道“蒸”是中国特有的烹饪方式，祖祖辈辈流传的古老美味，在融合领先科技元素与东方烹饪智…[阅读全文]

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