“秋风起,蟹脚痕”。意思是每年一到秋天,一双双“撩人”的蟹腿就安奈不住的蠢蠢欲动,撩动人们的食欲。厦门威斯汀酒店的知味餐厅和中国元素中餐厅分别推出
即日起至11月30日,知味餐厅上演“聚蟹座”自助美食节,期中每天推出不同螃蟹包括大闸蟹、帝王蟹、三点蟹、花蟹等,现场以冰继母十七岁鲜、烧烤、汤煮等方法烹调,种类层出不穷,点亮您的餐桌。周日至周四,自助晚餐每位318元+15%服务费;周五、周六自助晚餐每位338+15%服务费。
酒店行政副总厨黄新文亲自操刀定制,在中国元素中餐厅推出“创新精选大闸蟹宴”。黄师傅多年中国菜精髓,擅于以意想不到的方式呈现“新中国菜”,此次也推出了多款匠心独具的大闸蟹料理,如蟹粉扒鲜虾酿竹荪、蟹粉河虾仁炒兰度等。
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