材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个
做法步骤：首先，将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。然后，将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小，将扇贝放入开水中焯片刻。最后，煮好的米饭里放入水芹菜、韭菜、杏鲍菇和焯过的扇贝，搅拌均匀即可。
美味贴士：这一款非常简单且容易做的饭，只要在刚蒸好热腾腾的米饭中，加入新鲜蔬菜，就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭。再加上含有丰富维生素B1和牛磺酸的扇贝，可以降低胆固醇，分解脂肪哦。
材料：鸡蛋2个、橄榄油1大勺、年糕20片、西红柿半个、番茄酱少许。酱汁：料酒1大勺、酱油2小勺、白糖2小勺。
做法步骤：首先，将泡发好的年糕片放入干锅中煎。等到年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。煎好之后装盘，最后在放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。
美味贴士：年糕是大家都喜欢的食物，热量也是较低的，搭配上鸡蛋，营养丰富起来，也不容易增加脂肪哦。
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