你好！好豆菜谱，美食天下，豆瓣网都能给你很好的帮助！原料： 茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角（大料）两玫、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水辣子疙瘩是陕西户县特有的汉族传统名小吃，属于泡馍。源于陕西关中地区 最为 户县 有名 色香味具全 油而不腻 可称之为关中一奇。辣子疙瘩红油飘浮一层，配料色泽鲜艳，馅心清素，肉块酥烂，汤酸辣，香

　　材料：糯米180克 猪肉馅200克 葱末20克 姜末20克 香油、料酒、 酱油、盐适量。做法：1)将糯米提前2小时洗净后浸泡，捞出沥干水分备用。2)葱姜洗净后切末。将肉馅放入碗中，加入葱姜末，香油，酱油，盐用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲。搅拌均匀腌制一会儿。3)用手将肉馅揉成小圆球，放入糯米中滚上一层米。4)在盘中放上一层泡好糯米，将做好的珍珠丸子放入盘中，蒸20分钟即可。丸子和盘子里的糯米一块吃，做法： 1、大米淘净后，加水浸泡半小时。 2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）。 3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。 4、米下锅时，用勺子搅拌一你好，营养早餐食谱做法： 早餐一：脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。 早餐二：银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。 早餐三：小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。 早餐的主食

　　香菇菜心 材料： 菜心100克，香菇50克。 调料： 植物油，蒜末，盐，料酒，香油。 做法： 菜心洗尽，切段，香菇洗尽，水发泡软去蒂备用。 锅内到植物油烧热，爆香蒜末，原料：上等红薯粉，肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，驴油，驴 汤。 制法： 1.用肉汤把红薯粉烫开，放入肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，油，拌和均匀。 2你直接在里面看撒，如果没有的话，可以换个，在点心美食里面多得很的哟

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