12生肖排序人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
白萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了者的角色。
12生肖排序人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
白萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了者的角色。
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