孙俪被包养爱美人皆有之，现代女性更甚之。为了拥有高颜值，我们除了关注外在的打扮之外，还很注重美容养颜。美容方法有很多，比如皮肤护理、调整日常作息等，养颜主要是靠饮食调理。
说到饮食调理，比起高热量高脂肪的煎炸炒焖炖，原汁原味的蒸食可以说是美容养颜的不二之选。为了做好蒸食，现代爱性的厨房里，很多都少不了一款出色的蒸箱。
今天，小编要为大家评测的这款蒸箱，就是老板电器全新推出的中式蒸箱S271X。一起来看看这款蒸箱是如何满足现代女性的“挑剔”需求吧！
颜值，不仅仅是现代女性对的追求，同时也反映在她们日常生活消费的过程中。通过选购“颜值高”的生活用品、家庭电器，以此实现精致舒适的家庭布置，这里当然包括蒸箱在内。而老板中式蒸箱S271X在颜值这方面，算得上是同类市场产品中的“榜样生”了。
按键采用时下最流行的触摸式操控设计，给人感觉更具科技感。LED显示屏与黑色玻璃面板融为一体，更显高端美感。
蒸箱搭载了一个外置水箱，位于蒸箱的右上方，与屏幕和按键处于同一水平线，几何形状的外框并不显眼。
看似小巧，却可以满足用户长达两个小时的烹饪需求，而且外置式结构轻松实现中途加水不用打开箱门，操作简单又安全。
正中是可视化窗口，内腔还搭载照明暖光灯，烹饪过程中自动打开，便于用户观察食物状态，可以随时掌控烹饪节奏。
嵌入式的结构，与厨房融为一体，更具空间感。再加上黑色作为一种百搭的颜色，能够匹配各种中式厨房的装修风格，不会给人一种突兀的感觉。
蒸箱所采用的不锈钢金属和玻璃的材质，视觉上符合现代人的审美习惯，还具有高硬度、耐高温、易清洁等优点。
蒸箱内腔采用的是一体成型设计和不锈钢材质，没有缝隙，清洁无死角，用抹布轻轻一抹，即可洁净如新。
内腔配置3层搁架设计，可以同时放下两个蒸盘，让用户一次性蒸制多款菜式。比如上层蒸馒头、肉包等面点，下层可用来蒸日常菜式。这样的设计对于追求效率的现代女性来说，十分的便利。
内腔底部中心是一个不锈钢加热盘。需要跟大家科普的是，加热盘中的水是蒸箱内腔高温水蒸气的主要来源，可以通过外置水箱源源不断地进行补充。
现代爱性对颜值有着非常的追求，但她们往往被“花瓶”。相对应的，作为现代女性生活标配的老板中式蒸箱S271X，同样被评价为。
那么，这款蒸箱在功能和性能方面表现如何，小编用它来做了四道菜式，分别是：木瓜炖燕窝、冬菇酿肉、清蒸大闸蟹、清蒸鱼，发现这款蒸箱确实有着不少让人惊喜的地方。
蒸箱有P档12道自动菜单，比市面上的很多蒸箱的菜单都要多。可以想象它在烹饪温度和时间上划分得更加严谨，能够最大程度保留食材的营养和美味。
其中的“P11档-燕窝”、“P12档-酸奶”菜单，是老板中式蒸箱S271X针对美容人士推出的一大创新。
众所周知，燕窝和酸奶口感润滑，都是美容养颜的不二之选。但平时往往只能在外面买到，就算在家也很难控制好温度、时间、水蒸气等烹饪条件，因此难以做出像样的成品。而有了这两个菜单，我们只需预先准备好各种食物原料，放入蒸箱内启动对应的专业蒸制模式，就能制作酸奶、燕窝这些美味的养颜佳品。
清蒸鲈鱼、清蒸大闸蟹、清蒸明虾等鱼鲜好味，清蒸鸡、上汤娃娃菜、肉饼蒸蛋等家常味道，蒸馒头、蒸米饭、蒸玉米等养生主食，也都有对应的菜单。
小编用它做了一道木瓜炖燕窝，这道甜品润肤养颜，营养价值非常丰富。木瓜、燕窝、水等材料准备好，做成一个木瓜盅。
然后放在有孔的蒸盘上，再放进蒸箱内腔，关上箱门，选定“P11”档，启动烹饪。可以看到屏幕上会出现“P11 工作 180min”的字样，表明蒸箱的烹饪状态。透过可视化窗口，可以看到内腔缓慢升起高温水蒸气，并且逐渐包裹了食物。
这款蒸箱搭载的营养蒸、鲜嫩蒸、保温、发酵、解冻、杀菌等6大模式，也非常实用。如果说12种菜单体现的是烹饪的专业性，那么蒸箱的6大模式体现的是普遍性、通用性。
一款蒸箱还搭配解冻、发酵、保温、杀菌这些功能，简直是“超纲”了。小编有一种“一箱在手，天下我有”的感觉。
清蒸大闸蟹和冬菇酿肉一起烹饪（这也是为了蒸箱同时多道菜式的能力和水平），将它们分别放置在上下两层蒸盘上，选定“鲜嫩蒸”模式，启动按键，蒸箱开始工作。接下来就是老板中式蒸箱S271X核心技术“表演”的时间了。
有过厨房经验的用户都知道，温度控制是一门学问，很难做到完美。老板中式蒸箱S271X根据不同食材的蒸制要求，配置了精准控温技术，35~100℃温度区间内1℃一调，可以精确调整蒸箱的温度。比如蒸海鲜类的最佳温度是95℃，而“鲜嫩蒸”模式选定后，温度一般在85℃，用户可以按照需要调整到合适的温度，更好地把控食物的口感。
进入工作状态，顶部U型辅热带自动，使蒸箱保持恒定高温辅热，使蒸箱内无法满足冷凝水产生的主要条件温差，因此自然不会出现冷凝水滴落到食物上食物形态和营养的问题了。
我们可以看到，容易受冷凝水影响的清蒸鱼和冬瓜酿肉由于没有冷凝水的侵入，蒸制完成后的食物卖相十分吸引人，口感方面也很不错。
蒸制过程中，内腔出现缺水情况时，处于屏幕中间的“工作”熄灭，显示“缺水”字样，蒸箱也会自动提醒用户加水。我们启动了按键上的“”标志，外置电动水箱自动弹出，加入足够的水后关上，蒸箱继续工作，非常方便。
作为一家行业内数一数二的厨电企业，老板电器研发的产品除了在核心层面的技术足够优秀之外，在安全、清洁等产品细节方面的设计也常成熟的。
在介绍“颜值”中提到一体成型不锈钢内腔本身设计有利于清洁，除此之外，这款蒸箱在功能设置上还特别增加了一键杀菌的功能。用户清洁腔体后通过高温杀菌，能够清新蒸箱内腔的空气，有效杜绝细菌滋生，还能将餐具、宝宝的奶瓶等放到蒸箱中杀菌，优化产品使用体验。
这款蒸箱还有自动记忆历史设置，能够让用户蒸制时更轻松省时。比如，用户蒸海鲜时选定鲜嫩蒸模式，设置温度为95℃、时间为8min，这些信息会被记忆下来，下一次蒸同样食物可以直接启动蒸箱，减去再次设置同样程序的繁琐。
总体来说，这款蒸箱在各个方面的表现相当不俗。尤其是专门搭配美容养颜的菜单，满足了现代人对身体内在调理的需求。当一名“内外兼修”的，就从拥有一台老板中式蒸箱S271X开始。2月19日-22日预定，还送千元好礼哟。
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