提到陕西小吃，大家都会不约而同的想到肉夹馍，外貌平平却味道醇厚的老味道，如今在国外真实的“洋火”了一把。
“中国的汉堡包，世界的肉夹馍”，馍歌传奇创始人邵辉先生对快餐品牌中国市场进行深入思考，并将肉夹馍这一有代表性的中华传统美味作为主打品牌叩响亿级快餐大市场。
肉夹馍在营养方面远胜于汉堡包。肉加馍的肉是煮的，与汉堡包的肉的油炸相比，油脂的含量少，并且能保留较多的营养素。“馍歌传奇”根据古方，加入新的时代气息，并且通过多年的产品研发，使“肉夹馍”的产出流线产业化，最强主母操作现场只需简单再加工，大大提高了产品的出产效率，使中华美食在便利性上不再落于人后。
“馍歌传奇”在开业一个月，就受到弘鋆资本的青睐。在2017年1月18日举办的馍歌传奇“全国城市运营合伙人签约仪式” 现场，弘鋆资本更是以估值两千万投资馍歌传奇。
“馍歌传奇”作为立志于成为中国美食行业领头羊的首款产品，秉承“合作共赢、至真至诚”的经营，着眼于为中国人提供健康、绿色、正的肉夹馍产品，形成了“诚信、继承、创新、务实”的企业。
未来，“馍歌传奇”将不断创新，在继承中华传统美食基础上，开发更多满足消费者期待的美食，也将打造 中国健康、放心、实惠的餐饮企业，打造美食第一品牌。
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