先准备小排500g左右，放水里泡半个小时左右，去血水。然后把排骨放电饭煲里，放几片姜，一根葱(大葱两小节就行，小葱一根就行)，放料酒，老抽，生抽，盐，按煮饭键，就跟煮饭一样，不用管，等会就熟(比煮饭时间短很多哦)，你就可以去的事情啦。
等排骨熟了，开始炒料了，我是在超市直接买的番茄酱。把平底锅烧热，放一小勺油，油热了放点白糖，按个人习惯，喜欢甜的多加点糖，开始小火炒糖，稍微变黄就把番茄酱放锅里一块炒，看着冒泡泡就把蒸熟的排骨倒平底锅里，这样来回翻炒等排骨都有酱后再撒点白芝麻(可以不加)，起锅盛盘，撒点葱花，就这样美味的糖醋排骨就做好啦，简单吧！
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