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香河县鑫品味居快餐店

类别:特色小吃 日期:2017-10-8 20:57:31 人气: 来源:

  现在越来越多的人会选择自己创业,而我国的特色小吃行业发展迅猛,此时选择一个特色小吃培训点加盟不仅可以获得一份收益,而且可以学到一门手艺。香河肉饼一直非常受大家的欢迎,那么关于加盟香河肉饼的费用大概是多少呢?一起来了解一下吧。

  香河肉饼培训中心专业从事餐饮行业几十余载,在全国多地均有前来学习,已培养了近万人,他们毕业后的应聘地和创业地遍布全国除以外的所有省市,包括了,和澳门地区,出类拔萃的也纷纷都开了自己的肉饼店面。

  现在香河肉饼种类逐渐增多,汉族人多用猪肉作馅,再将少量韭菜、白菜等大众菜馅搅入其中,风味别具特色。香河肉饼有两百多年的历史。然而,其前身却可以追溯到一千多年前的突厥饼。据说当时游走于我国北方草原大漠的游牧民族---突厥族,因为牛羊肉非常充足,面食稀少,所以来客人了,请他们吃面食,就是一种相当高的优待。

  在明初,明成祖朱棣迁都时,就有大批回族人被迁移到东部香河一带。在移民香河的回族中,有个姓哈的人家搬过来不久,就开了家小饭店,并且取名“哈家店”。随之而来的自然还有他祖传的制饼技术。

  但是,这香河肉饼能够迅速传遍全国,不仅与“哈家店”老板的技术有关,更重要的是还有曾经吃过并且不吝溢美之词的乾隆的推动。因为哈老板把肉饼的形状味道发展到最佳状态,并且有人称其制作技术已经炉火纯青,所以引得喜欢微服私访的乾隆也赶来了。1770年的一天,闲来无事,乾隆带着刘罗锅到了香河,想了半天也没想出该吃点什么来。突然,在边,他们看见了“哈家店”香河肉饼的牌子,于是顿时想起,来香河,能不尝尝他们的肉饼吗?于是,二人挪步进去,直接就要香河肉饼。少顷,跑堂的就端来了肉饼。而刚咬一口香河肉饼,乾隆就呆了,原来竞有如此美味。刚吃完,乾隆就高兴地要把自己的墨宝留下来。

  这首小诗是这样写的:“香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍。”就这样,因为乾隆的称赞,本来就小有名气的香河肉饼更是载誉全国,名扬天下。又因为香河在的东面,所以许多人又管香河肉饼叫京东肉饼。

  实体店学习,名师指导,无保留教授全套技术配方。包教包会(一般7-15天学会),学会为止,学习期间包吃包住。

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关键词:肉饼店加盟
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