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冷锅串串香，源自火锅，而火锅是早已被不同的地区，不同的人群所适应，吃火锅已是司空见惯的消费行为和习惯。所以，冷锅串串有着很好的市场基础，更由于其比火锅更有特色，味道悠长，麻辣可调，味碟多样，食用方便，富有休闲情调，比火锅更亲切和个性，消费则比火锅，少则二、三十元，即品味休闲，多不过七、八十元，就可吃得畅快淋漓了。这对于大众餐饮市场来说，价格上有着很强的竞争力 。
品诺餐饮针对四川冷锅串串这一火爆市场隆重推出四川冷锅串串制作技术培训，一经推出就受到了广泛的关注，前来考察学习的人络绎不绝，品诺餐饮深知“口味”在餐饮行业的重要性，制作出的冷锅串串味道正、口感奇佳。
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