主料：糯米粉 150克 水 150克
辅料：食用油 少许 豆沙馅 适量 熟黄豆面 适量
老特色小吃 驴打滚的做法：
1 准备好所需的食材
2 糯米粉150克、水150克装碗中用筷子搅拌混合成面糊；
3 在碗的表面盖保鲜膜，放入微波炉中高火3~5分钟左右；
4 面糊加热熟透后，在手上抹一点油，然后取出面团放在面板上；
5 在面板上和面团上撒上少许炒熟的黄豆面，用擀面杖擀成方形，均匀抹上豆沙馅；
6 从一端向另一端卷起，再撒上一些炒熟的黄豆面
7 用锋利的刀切3~5cm的段
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