巫毒僵尸

　　阜阳这里有着非常多的特色，有什么阜阳剪纸、颍上花鼓灯、界首彩陶都列入了国家非特质文化遗产名录，在这里你能感受到不同的文化，来到这里不仅可以看看地方景色，还能吃吃地方的美食。下面小编就给大家介绍一下这里的美食吧。

　　太和贡椿可以说是当地的特产了，这种美食非常的芳香肥嫩，质脆味美 ，而且品种也是多样化的，有什么黑油椿，红油椿，春油椿等。而这里的太和春芽就要属黑油椿的品质最好，这种是要在谷雨前来摘来吃，经过腌制后，能长时候存放，而且这种据说长期食用可以抗肿瘤，是一道不错的美食。（但小编不怎么吃得来这种味道）

　　瓦店山羊的美食也安徽省阜阳市临泉县瓦店镇的特色风味小吃，这种瓦店山羊美食比较受食客的喜爱，而且种类也常的多的，有什么烤全羊，还有凉羊蹄，能让你喝着暖暖的羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤，喜欢吃红烧的，还能吃到红烧羊龙骨，红烧羊排，还有羊肉水饺等，可以在这里吃到你喜欢的羊肉美食。

　　这种板面其实也是太和羊肉板面，是安徽北部地区比较常食的一种面食了，它的起源也是来自于太和县，而且这种面食是在铁板上而成，这也是它的名字在这么久年没有改变过。太和县虽然不大，但这里有着非常多的特色小吃，你总能吃到自己喜欢吃的美食。

　　这种枕头馍也是阜阳的特产之一，在当地也被称为阜阳大馍，这种馍的历史也常的悠久了，这种是选用精细的面粉，蒸制而成。馍焦呈金，像是被油炸过一样，厚大约半寸，非常的香酥爽口，吃着也是湿润柔筋，干但不燥，松软又比较耐嚼。这种是蒸制的时候是没有放碱，发酵粉等物质的。

　　皮丝也是阜阳的特产之一了，这是种新鲜的猪皮精制加工而成，颜色是金黄透亮，而且也非常的薄，吃的时候滑而不腻，味道非常的美味，上等的皮丝经过烹饪以后，也能成为招待客人的菜肴，是一道非常有特色的地方名吃。来到这里肯定要来吃吃这里的特色喽。

　　插花现在属于阜阳地界，这里的牛肉汤也是比较有当地特色了，这里的原汤是用牛骨、牛肉等原料加了很多的调料，用文火慢慢熬制而且，味道常的纯正的，味道也是让人回味无穷，这种美食也很受食客的喜爱。在当地就有数十家这种牛肉汤店在经营着，来到这里肯定要来尝尝了。

　　这里的白粉鸡是用水煮的，选用上好的鸡脯肉，先切成条状，再加上点盐，打个鸡蛋清，再弄点红芋淀粉，充分的揉搓，让里面的肉和淀粉充分粘合，等半个小时，先把鸡汤煮沸，鸡肉分在锅肉，轻轻的搅拌，等全部放完以后，再把旺火改为慢火煮十分钟即可，再放点盐，香点，香油就可以上桌嘱了。

　　这种格拉条也被称为格拉面，这也是阜阳地区特色传统小吃，这是阜阳特有的一种食物，被受当地人的喜爱，在这里基本上大街小巷都有，这种美食里面也放了很种调料，再均匀的搅拌就可以吃了，因为颜色金黄，面形粗状，也被当地人称为“金条面”。

　　阜阳还有着非常多的特色美食，小编也不过介绍了，喜欢的朋友可以来当地吃吃，感受一下当地给你的味觉感受。

　　本文由来源于财鼎国际(www.hengpunai.cn)