文菜品造型编辑李佳 摄影虫子、唐人
最近上火、没胃口的孩子很多，那初夏的餐桌要来点什么呢？一定是口感清淡、颜色丰富、易于消化的菜。妈妈们周末赶紧做起来！
适合岁以上的宝贝
原料：
山药根，山楂糕，冰糖、水淀粉各适量
制作方法：
山药刷洗干净，切成小段，用蒸锅蒸熟后去皮，切成圆片；
山楂糕也切成圆片或刻成花瓣形；
冰糖加水小火熬化，加入水淀粉，熬至透明状；
将山药片和山楂糕片放入盘中，浇上蜜汁即可。
营养提示
山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用搭配山楂酸酸甜甜的口感，很适合初夏的季节吃。
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