【摘要】 “五一”假期，记者走访广州多家餐饮企业发现，餐饮消费依旧保持上扬态势，多家传统酒楼需要排队消费。记者走访多家传统酒楼发现，“五一”并非传统聚餐的节点，节前预订率只有三成，不过在节日期间，几乎都是客满。

　　“五一”假期，记者走访广州多家餐饮企业发现，餐饮消费依旧保持上扬态势，多家传统酒楼需要排队消费。业内人士称，受益于旅游客流带动，今年“五一”假期，广州餐饮市场较平时约有10%的增量。

　　1日至3日，在、天河等市区核心餐饮旺地，每到饭点，酒楼门前几乎都是排起长龙，有特色餐饮为增加业务量，还把晚餐分成两轮，指定消费时间。

　　记者走访多家传统酒楼发现，“五一”并非传统聚餐的节点，节前预订率只有三成，不过在节日期间，几乎都是客满。

　　另外，记者从部分提供上门厨师服务平台获悉，“五一”期间，他们接到的家宴订单比平时有二三成的增长，除了家宴订单增加外，部分公司、机构也在“五一”期间举办员工聚餐活动，请厨师上门服务。(记者/朱伟良 欧志葵)

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