梦见钞票包括层层巧克力酱和啤酒包裹的Chocolate Inebriation 蛋糕,由褐色软糖、香蕉、香蕉、热软糖以及浆果制作而成的巧克力蛋糕。
据巴西《圣保罗页报》网站10月2日报道,“民以食为天”,《页报》带您瞧瞧全球美食在巴西的那些新鲜事!
19世纪的英国诞生了一种名叫“乳脂软糖”的巧克力甜味小糕点,口感十分细腻。此种糕点在巴西各地的店铺都可以买到,比如在甜品店“甜女孩”,每个价值5雷亚尔。巨力M.乳脂软糖公司生产此种糕点,在圣保罗可以预定大量生产,成本价为1.8雷亚尔。
DriDri冰激凌店将于11月初在巴西花园地区,该冰激凌品牌由意大利人阿德里亚诺迪佩德罗建立,其在英国有三家店铺,现在已经将巴西列入发展规划。
DriDri的冰激凌不使用任何增稠剂,并且是用有机成分制成。除了开心果,香草和巧克力口味的冰激凌(这些配方均从意大利带来),在巴西您将还会有许多的其他选择,如芒果,刺果,漆树果和杨桃口味,这些味道每天都有供应。
萨尔主厨恩里克浮伽萨将于10月在巴西开酒吧烹饪萨尔美食的厨里克浮伽萨将底在其餐厅的二层开一家酒吧。
“海军上将”是其主推酒类,它是由威士忌和一些经典的饮料如尼格罗尼,old shion,干马提尼和cosmopolitan混合而成的。吃的方面,香肠,奶酪或者其他的萨尔美食如野猪肉、三明治等也将在酒吧供应。在餐厅门前修建了楼梯,在二层开辟了能容纳50人的空间,二层也用红色的壁纸灯具和与航海有关的材料装饰。
在第四届国际厨师论坛上,巴西意大利餐馆EATALY的主厨马里奥巴塔利在10月4日和10月6日之间举行主题菜品展示。本次活动向,向提供两顿晚餐,并且设有6间厨房。意大利厨师和美国厨师,例如马思默卜杜拉、福尔图纳托和甜点师卡蒂亚德鲁古也参与了次活动。每个活动将向展示一种食物的特色做法,它们分别是:鸡蛋,西红柿,鳕鱼,奶酪,面食和米饭。
10月10日和13日之间,戈亚尼亚举办第一届美食节,旨在促进塞拉多这一特殊原料的发展,此次活动有超过30位著名厨师,如Tordesillas餐厅的马拉塞勒斯厨师,奈卡美食的奈卡巴雷托和餐厅三号美食桌的安娜苏亚雷斯。
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