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彩色辣椒、黑色苦瓜 文成菜农种起稀有特种蔬菜

类别:饮食资讯 日期:2019-1-19 14:41:24 人气: 来源:

  温州网讯 文成县百丈漈镇湖底村虽然是个偏远山村,但这里的菜农却紧跟市场“潮流”。昨天,记者从文成县二源绿色农业种植专业合作社湖底村了解到,该已成功种植出了冰菜、西兰苔、彩色nichkhun kiss辣椒、黑色苦瓜、黑色小番茄等十几种稀有特种蔬菜,其中有几种进行规模推广种植,畅销市场。

  据该合作社负责人邱汉春介绍,近几年陆续引进市场上新出现的稀有特种蔬菜,有紫色、红色、、绿色、白色等五种颜色的彩色辣椒,罕见的黑色苦瓜,红色、、黑色的迷你小番茄,还有紫色的土豆等,这些品种通过多年试种,多个品种已规模种植。今年新引进的较为流行的冰菜和西兰苔等品种,由于是第一年试种,还只有1-2亩的种植规模。他说,在此季新上市的“邱老汉”牌高山冰菜新品种,是番杏科的“冰叶日中花”,在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充着的液体含有盐分,因此吃起来就带有一些咸味。因为现在量还不多,而且在温州是首试成功,市场价10元/斤,在当地就销售一空。

  此外,该今年还成功收获了高山西兰苔。该新品种从去年11月引进试种,今年2月开始采收,目前销售价10元/斤。西兰苔是由西兰花与芥兰杂交选育而成的一种功能型绿色蔬菜,又称小小西兰花,主要以肥嫩的花苔供食用。

  据介绍,该从2015年开始,还引进芽苗菜,经过技术摸索,开始先后生产出了豌豆芽、黑豆芽、小麦芽、花生芽、油葵芽、扁豆芽、萝卜芽、小麦草等产品,能在少于2周的时间内收获,能在无土的和有限空间内生长。

  温州市农业站副邹文武表示,目前温州市特种蔬菜种植不多,有种植的也是小规模,因其价格大大超出普通蔬菜,相对来说还比较小众。

  

关键词:黑色蔬菜
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