用无烟小灶加热保温,火千万别开太大!鼻子周边环绕着浓郁的鱼肉香!看鱼肉在锅里扑腾扑腾的感觉,
甲鱼的魅力,就在于味道足且清热祛火。野生甲鱼,背部一定是的!只有生活在清水、沙底的甲鱼背部才有这种颜色~
在温热的汤底中越发入味!夹一只晶莹透光的蹄儿,那中入口即化的胶质感,不用吸就能把骨肉分离开。
开盖后,一股浓香就蹿到你面前!除了西兰花,甚至连辣椒籽都没有一颗!让你在吃的时候,完全投入到鸡肉的香甜里!
偷偷告诉你一个秘密~土公鸡里还放了一些名贵中草药,吃的时候味觉几乎品尝不到,但对身体可好啦!
说到猪肚,大家都知道黑猪肉的营养成分要高很多这里用的就是黑猪的猪肚,but,由于这种食材非常难处理,所以都不会在家烧。
三白,就是巢湖特产的银鱼、虾米和鱼。这里的鱼被做成了小丸子。最后铺上了一层金的土鸡蛋!还有木耳葱花提鲜~
正是渔季的巢湖虾米比大拇指甲盖还大!鱼丸用最原始的方法制作,入口轻轻柔柔的,用舌头轻轻一挤,整个鱼肉香就会在口中爆开!
秋老虎还在的季节,喝点羊汤绝对让你少几分燥热。用大骨熬制的高汤里,是几乎没有肥膘的软烂羊肉!
随着咕噜咕噜的声音,金针菇、枸杞在奶白的汤汁里上下翻滚。光我自己就狂饮4碗!样貌不出众,口味可是一等一的棒!
二楼四个包厢,每一个装饰都是的,阳光下木质的桌椅反射着好看的光泽,在这里用餐,需要提前电话预约,且按人头收费,菜品全是精心准备!
现在更是与茶界大亨谢裕大携手,为顾客提供干净卫生的品牌有偿茶水!让挑剔的你也能喝到自己心爱的茶!
精选农家老鹅配上炸制的小土豆,浓香四溢肉烂而不碎,油而不腻!小土豆焦脆,而且内里有咸咸的口感,简直吃的停不下来~
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