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  • 中餐厅2》暖心收官用美食中国传统文化18-12-01

    湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第二季大结局已于昨晚（10月7日）。作为中法文化交流重点项目之一，回顾本季《中餐厅》，节目通过五位餐厅“青春合伙人”同甘共苦，团结协作，致力于以“中华美食”为切入点，中华优秀文化和传统，促进文化交流，展现新时代中国…[阅读全文]

  • 陇东粮仓（一）：美食背后的中国传统文化18-11-29

    中国饮食文化深厚广博、异彩纷呈。中国人吃的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质。这在素有“陇东粮仓”之称的甘肃庆阳甚是。“一方水土养一方人”。犹如南方人眷恋于米饭，北方的庆阳人尤其爱面食，这其中最具代表性的面食，便是手工臊子面。乡愁是一种无法割舍…[阅读全文]

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