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  • 洞庭金龟的做法——湘菜17-12-02

    金龟1000克,八角1克,猪五花肉150克,干红椒5克,冬笋50克,葱15克,水发香菇25克,姜15克,香菜50克,白糖1克,酱。1、将龟肉下开水烫过,除去薄膜,剁去爪尖,洗净滤干,切成3厘米长、2厘米宽的块,猪五花肉切成3厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片,冬笋切成梳形片,香…[阅读全文]

  • 香辣脆皮明虾的做法——湘菜17-11-27

    虾10只,特制香辣酱30克,淀粉50克,低筋面粉150克,泡打粉8克,精盐5克,料酒5克,香葱6克,生姜4克,大蒜4克,鸡精、胡椒粉、白糖、香油、红油各少许,花生油1000克(约耗80克)。1、大虾除头、壳,留虾尾及最后一节壳,取出虾线,洗净,加葱段、姜片、精盐、料酒、胡椒…[阅读全文]

  • 为何40万人都挖不动武则天的乾陵?16-06-14

    其实乾陵当中不止埋葬着武则天和唐高。还有中李显,以及被武则天处死的一些列皇族人物,都被葬在了乾陵里面。所以,可以说乾陵里面的珠宝可谓不计其数。其中最让人刚兴趣的,也是充满传奇色彩的,便是那部让人牵肠挂肚的《兰亭序》。虽然并不确定在乾陵里面,但这并不妨…[阅读全文]

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