您的位置:澳纽风味网 >  Tag标签 >  公司员工餐菜谱
  • 酒店员工食堂标准菜谱的作用及制定方法19-05-20

    酒店是从事服务业的企业,营业时间长,一般而言,酒店会为员工提供一正一副或二正一副的工作餐,甚至是一日四餐。酒店将市场物价、酒店经营结构及范围、酒店效益、偕行尺度等因素综合考虑后,制定出本酒店员工每日餐饮尺度的具体金额,将该尺度与酒店就餐的员工数相乘,…[阅读全文]

  • 天津市出台中小学学生餐营养指南19-05-18

    a型血女人的性格■学校食堂和供餐单位应注意每周的学生餐食类应不少于25种。三餐不能用糕点、甜食或零食代替,不应将含糖饮料作为辅助配餐提供。■《指南》对烹饪细节作出了:例如蔬菜应先洗后切;烹调以蒸、炖、烩、炒为主;尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调…[阅读全文]

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