二十八种蒸菜美食 - 澳纽风味网

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好吃又易做的8道健康蒸菜18-02-06

蒸菜利用水蒸气为传热介质，使食物在成熟的过程中，更易保留其原味和食物的营养。相较煎、炒类的菜肴，蒸菜使用的油脂较少，所以，也更健康一些。以下，推荐几道健康易做的蒸菜，希望大家喜欢。到了冬天，很多地方都会开始自制一些香肠。自己做的，不仅美味而且也更放心…[阅读全文]
二十八种蒸菜美食手把手教你做8道蒸菜美味到爆一个星期不重样!17-12-16

三、在蒸的过程中，盘中也会出现一些水分的，如果感觉汤汁还是不够的话，可以再加一些高汤，如果没有高汤也可以用清水代替倒上些再一起蒸哈~鸡腿一只小南瓜一个青豆适量蒜五瓣香葱两根姜一小块盐一茶匙蚝油半汤匙黑胡椒一茶匙番茄酱半汤匙淀粉两茶匙3、鸡肉，青豆，蒜切…[阅读全文]
菜还是蒸得有营养超简单的15道懒人蒸菜做法闭着眼都能学会！17-12-15

蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。4、炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要，再放入葱花，肉沫煸炒，加几滴料酒，肉沫煸炒至颜色发白，加少许老抽和生抽、水煸炒，…[阅读全文]

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