厨师炒菜放盐口诀 - 澳纽风味网

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8款干锅菜做法配方《特色干锅菜秘籍》在此厨师看过来19-05-21

干锅菜，因干香味浓而广受好评，而且因其香味浓郁，材料入味，且做法简单，成菜快速，维基解密黄菊内幕上菜快就赚钱呀。原料：鱼头300克基围虾200克大蒜50克干锅酱50克干辣椒节20克花椒5克盐、料酒、味精、干生粉、青花椒油、红油、菜油各适量1.把鱼头斩成块，基围虾逐一…[阅读全文]
江苏养老院厨师误用亚硝酸盐做菜 20名老人中毒19-05-21

柳晋阳9月21日，常州天宁区一家名为康乐颐养家园的养老机构里出现疑似集体食物中毒，老人们食用了厨师烹制的素鸡后出现身体不适，随后20名老人被送往医院救治。目前初步判断是亚硝酸盐中毒，具体原因有待化验结果公布后再做判定。现代快报记者陆文杰9月21日晚上，包括康…[阅读全文]

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